Más de 1.090 cabezas de ganado mayor murieron en los primeros cinco meses de 2019 solo en el municipio Las Tunas, a causa de la carencia de alimentos provocada por la sequía que afecta ese territorio.
459 reses pertenecientes a Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS) locales perecieron por esa razón, mientras que 231 terneros se perdieron en las Unidades Básicas de Producción Cooperativa (UBPC) tuneras, según reportó la emisora local Radio Victoria.
Dadas esas pérdidas, aclara el reporte, la entrega de carne y leche para las industrias y el denominado "consumo social" (comedores, hospitales, escuelas) se ha visto afectada.
Por esa razón, al cierre de abril, la entrega de carne de res a la industria sólo alcanzó el 88% de lo planificado, pues se habían dejado de entregar 55 toneladas.
Además de las muertes de los animales, el incumplimiento se debió a "otros problemas, como la organización desde la empresa hacia las bases productivas", acotó el reporte, sin ofrecer detalles de en qué consisten tales "problemas".
La falta del peso necesario en las reses también afecta el cumplimiento de la cantidad de toneladas entregadas al Estado por los productores. Además, los ganaderos no reciben su pago a tiempo a causa de la escasez de financiamiento y la venta directa al matadero "hace que no se cumplan las metas propuestas."
De la misma manera se incumplió la entrega de leche en enero y febrero. Luego la situación se revirtió, y hasta abril se entregaron a la industria 422.400 litros de leche por encima de lo planificado, un 142% de cumplimiento de las cifras planificadas.
Cuba atraviesa un momento económico difícil luego de que en los últimos meses se agravara la escasez de alimentos de primera necesidad, sobre todo de cárnicos esenciales como la carne de cerdo, el pollo y el huevo, así como de la leche en polvo.
