La migraña es una condición que está relacionada con el cerebro precedidas por síntomas de advertencia. Es una cefalea de intensidad variada acompañada de síntomas como las náuseas y sensibilidad a la luz y al sonido.
Para algunas personas, ciertos alimentos específicos o tipos de alimentos le pueden desencadenar la migraña; de igual manera, otros tipos de alimentos pueden reducir los dolores y/o síntomas provocados por la migraña.
No existe una dieta específica, sin embargo se puede controlar lo que come para prevenir o aliviar las migrañas. Para algunas personas, el hambre prolongada y no comer lo suficiente son desencadenantes conocidos del dolor de cabeza.
ALIMENTOS QUE PUEDEN PREVENIR LA MIGRAÑA
Tener una dieta saludable con frutas, verduras y granos integrales, son alimentos que ayudan a prevenir la migraña, en comparación con los conservantes, levaduras y saborizantes que pueden desencadenar este dolor en algunas personas.
Pan, granos y cereales
Los alimentos que se pueden comer dentro de esta categoría son:
- Los cereales, excepto los que contienen nueces o frutos secos
- Panecillos sencillos o de sésamo
- Pan blanco de trigo o centeno, pan integral o pan de calabacín
- La mayoría de los pretzels
- Galletas sin sabor, como las galletas saladas
Alimentos que se deben evitar de esta categoría:
- Galletas con sabor, como galletas de queso cheddar
- Pan fresco hecho en casa o de una panadería
- Pizza, ya que también es un pan fresco
- Paquetes de papas fritas
- Pretzels suaves
- Frijoles blancos
Carnes, nueces y semillas
Los alimentos que se pueden comer dentro de esta categoría son:
- Carne fresca de res, pollo, pescado, cordero, cerdo, pavo o ternera
- Semillas de amapola
- Semillas de calabaza
- Semillas de sésamo
- Semillas de girasol sin sabores naturales
Alimentos que se deben evitar:
- Hígados de carne y pollo
- Carnes marinadas
- Palomitas de maíz con sabor
- Mantequillas de nueces
Aderezos para ensaladas y salsas
Los alimentos que se pueden comer dentro de esta categoría son:
- Aderezos caseros
- Aderezos para ensalada de aceite y vinagre blanco destilado
Alimentos que se deben evitar:
- Aderezos para ensaladas en botella
- Salsas preenvasadas, como salsa de mostaza
Vegetales y frutas
Los alimentos que se pueden comer dentro de esta categoría son:
- Frutas frescas (con algunas excepciones)
- Vegetales frescos (con algunas excepciones)
Alimentos que se deben evitar:
- Puré de papas instantáneo en caja
- Frutos secos que contienen conservantes de sulfito
- Frutas cítricas
- Habas
- Cebollas
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ALIMENTOS PARA COMER DURANTE LA MIGRAÑA
La cafeína es una sustancia cristalina que podría ayudar con el tratamiento del dolor de cabeza para reducir los síntomas, sin embargo, el exceso de cafeína podría desencadenar la migraña en algunas personas.
Alimentos como el pan blanco, las galletas saladas y las peras, pueden ayudar a reducir las náuseas durante la migraña
ALIMENTOS QUE PUEDEN DESENCADENAR LA MIGRAÑA
No todos los alimentos pueden ocasionar el mismo efecto en las personas, en algunos casos, estos alimentos que pueden desencadenar la migraña son:
- Quesos añejados
- Alcohol (particularmente la cerveza y vino tinto)
- Chocolate
- Carnes curadas (por ejemplo: costilla ahumada, chuleta ahumada, jamón prensado)
- Conservantes de alimentos y edulcorantes artificiales
- Extracto de levadura
Se recomienda que las personas con migraña lleven un diario de alimentos para rastrear lo que comen y los síntomas de dolor de cabeza que experimentan.
OTROS DESENCADENANTES
Además de los alimentos, otros principales desencadenantes de la migraña incluyen:
Cambios en el medio ambiente: los cambios en la presión atmosférica, la estación y las tormentas.
Hormonas: los cambios en los niveles hormonales que ocurren debido al ciclo menstrual, al igual que algunos cambios hormonales durante el embarazo.
Estimulación sensorial: las luces brillantes, ciertos olores, el humo y los ruidos excesivos y repetitivos.
El estrés: el estrés, el ejercicio intensivo o los hábitos de sueño inusuales.
RECOMENDACIONES
Medicamentos que combinan el acetaminofén, la aspirina y la cafeína alivian la migraña, sin embargo, el uso de elementos naturales como la menta, jengibre y la hierba matricaria, son una mejor opción y más saludable para tratar los síntomas de la migraña.
Comer varias alimentos livianos durante el día puede ayudar a mantener niveles constantes de azúcar en la sangre y prevenir el hambre, evitando desencadenar dolores de cabeza en algunas personas.
